Vinho Verde

Petisco

Bolinho de bacalhau

Frito / empanado · Score 90/100

“Bolinho de bacalhau com vinho verde é bar português. Fritura, sal, frizante que limpa. Perfeito.”

Vegetariano

Salada completa

Cru / sashimi · Score 85/100

“Vinho verde com salada é Portugal no almoço. Frizante, leve, pra dia quente.”

Peixe e frutos do mar

Peixe assado

Cítrico · Score 85/100

“Vinho verde leve e frizante pra peixe simples e limonado. Combinação portuguesa de calor.”

Peixe e frutos do mar

Bacalhau

Refogado (alho/azeite) · Score 85/100

“Vinho verde com bacalhau à Brás é Portugal duas vezes. Não tem como errar.”

Queijos

Queijo de cabra

Tradicional · Score 75/100

“Vinho verde com queijo de cabra fresco é combinação simples e certeira. Frizante contra tangy.”

Petisco

Dadinho de tapioca

Tradicional · Score 75/100

“Vinho verde pra dadinho de tapioca é frescor português pra fritura brasileira. Frizante limpa o paladar.”

Queijos

Queijo coalho na brasa

Grelhado · Score 75/100

“Vinho verde frizante pra coalho na brasa é Portugal encontrando Nordeste. Funciona demais.”

Peixe e frutos do mar

Lula / Polvo

Frito / empanado · Score 75/100

“Vinho verde com lula frita é combinação portuguesa de boteco. Frizante limpa a gordura.”

Peixe e frutos do mar

Camarão

Frito / empanado · Score 75/100

“Vinho verde frizante com camarão frito é Portugal na praia. Leve, fresco, sem complicação.”