Pelo vinho ✦ Branca ✦ R$ 50 — R$ 100
Verdejo
Rueda, Espanha
Branca espanhola fresca, com toque de erva e fruta amarela. Ótima pra petisco e calor.
- Corpo
- Acidez
- Doce
O que harmoniza com Verdejo
Aves e porco
Frango grelhado
Grelhado · Score 75/100
“Verdejo espanhola pra frango na chapa. Erva e fruta amarela que acompanham sem peso.”
Peixe e frutos do mar
Bacalhau
Ao forno · Score 75/100
“Verdejo com bacalhau é Espanha simples — erva fresca pra cortar a intensidade do peixe.”
Aves e porco
Frango assado
Ao forno · Score 75/100
“Verdejo com frango assado é branca fresca com ervas. Pra quem quer leveza no jantar.”
Massa, pizza, risoto
Massa cremosa
Cremoso (molho branco) · Score 75/100
“Verdejo espanhol pra massa cremosa traz leve erva e fruta amarela. Quebra a monotonia da gordura.”
Peixe e frutos do mar
Camarão
Na manteiga · Score 75/100
“Verdejo com camarão alho e óleo é erva fresca contra gordura. Combinação espanhola casual.”
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