Pelo vinho ✦ Rosé ✦ R$ 50 — R$ 100
Rosé Provence
Provence, França
Rosado pálido, seco, acidez de morango e cítrico. Pra peixe, salada, almoço de verão.
- Corpo
- Acidez
- Doce
O que harmoniza com Rosé Provence
Queijos
Queijo de cabra
Tradicional · Score 85/100
“Rosé de Provence com chèvre é sul da França na mesa. Leveza, frescor, pra dia quente.”
Aves e porco
Frango grelhado
Grelhado · Score 85/100
“Rosé com frango grelhado é mesa de verão. Leveza, cor, frescor.”
Queijos
Queijo coalho na brasa
Grelhado · Score 85/100
“Rosé com coalho na brasa é frescor contra tostado. Dia de sol, queijo saindo do fogo.”
Sobremesa
Sobremesa de frutas
Cítrico · Score 85/100
“Rosé com sobremesa de frutas vermelhas é cor e sabor combinando. Mesa alegre.”
Peixe e frutos do mar
Lula / Polvo
Grelhado · Score 75/100
“Rosé com polvo na brasa é mesa de verão. Cor, leveza, fumaça.”
Vegetariano
Salada completa
Cru / sashimi · Score 75/100
“Rosé com salada completa é mesa de verão. Cor, leveza, vinagrete.”