Pelo vinho ✦ Branca ✦ R$ 50 — R$ 100
Gewürztraminer
Alsácia, França
Aromática, perfumada, com leve doçura. Lichia, rosas, especiarias. Pra picante e queijo azul.
- Corpo
- Acidez
- Doce
O que harmoniza com Gewürztraminer
Tábua de queijos
Queijo azul
Com geleia ou mel · Score 85/100
“Gewürz pra queijo azul com mel — perfume da uva acompanha doce do mel, acidez segura o sal.”
Aves e porco
Pernil de porco
Com geleia ou mel · Score 75/100
“Gewürz com pernil natalino é perfume de lichia e especiaria pra carne com frutas. Festivo.”
Sobremesa
Sobremesa cítrica
Cítrico · Score 75/100
“Gewürz com torta cítrica traz perfume diferente — lichia da uva contra limão da torta.”
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